Dans la restauration depuis mes 16 ans je me suis formé au cours de ces années dans les différents restaurants où j'ai travaillé.
J'ai pour habitude de travailler avec des produits frais que je peux sublimer de différentes façons, je suis rigoureux dans mes préparations ainsi que sur l'hygiène de la cuisine.
J'ai eu la possibilité d'effectuer plusieurs tâches lors de ces années :
- Brunch
- Prestation devant clients
- Service traiteur
- Room service
- Banquets
- Diner de mariage
Je me suis également formé au métier de pâtissier, c'est pour cette raison que je peux prétendre à ce poste dans un restaurant.
Ma créativité et mon originalité m'ont permis de concevoir des cartes dans mes précédents lieux de travail. Je peux donc apporter mon aide pour l'élaboration d'une carte, d'un menu ou les créer entièrement moi-même.
J'aime la diversité, je peux donc occuper tous les postes au sein d'une cuisine.
Etant d'un naturel sociable j'ai des facilités à m'intégrer à une brigade de cuisine, mon autonomie me permet tout aussi bien de travailler seul.
Je suis à la recherche d'extras, disponible du Lundi au Samedi pour les services du midi et du soir.
- Dernière date de connexion : Il y a 3 ans
- Poste(s) recherché(s) : Chef de cuisine, Chef de partie, Cuisinier, Patissier, Second de cuisine
- Régions(s) recherchée(s) : Ile de France
- Villes(s) recherchée(s) : Provins, Serris, Chessy
- Type(s) de contrat(s) recherché(s) : Extra
- Expérience pour le poste recherché : > 5 ans
- Expérience à un poste similaire : > 5 ans